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El Sendero del Cacao.
Salidas a las 8:00 am desde Santo Domingo.
Email: reservaciones@arenaya.com.do
Teléfono: 809-245-7712
Dominicanos
Adultos: RD$1,850 Niños: RD$1,450
Turistas
Adultos: US$75 Niños: US$65
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Ven y disfruta de esta excursión
eco-turística, única en el país, donde
podrás conocer todos los detalles que
van desde la siembra del cacao, hasta su
transformación en chocolate, con los
modernos procesos de factoría, todo en
un mismo lugar.
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Tour del cacao
Incluye:
Bienvenida
Chocolate Caliente.
Tour Sendero.
Tour Chocolatería.
Degustaciones.
Almuerzo (buffet + bebida no
alcohólica).
Molde + Fuente de Chocolate.
Obra Cacaotera.
Museo Hermanas Mirabal.
Visita de algunos murales, obra de los
más reconocidos artistas locales.
El itinerario:
1 - Bienvenida con chocolate caliente.
2 - Recorrido en Hacienda.
(a - Siembra, b - Cosecha, c - Corte, d
- Extracción de granos de cacao, e -
Fermentación, f - Secado).
3 - Demostración Chocolate Método
Tradicional (Como lo hacían nuestros
antepasados).
4 - Proceso del chocolate en Factoría de
Chocolate Moderna.
5 - Almuerzo.
El almuerzo consiste en: Una ensalada,
un arroz, una carne y una guarnición, de
muy buena calidad e higiénico. El lugar
posee baños para damas y caballeros
separados en excelentes condiciones.
Prepara tu propio chocolate":
Consiste en moldes de figuras (delfines,
tortuga, carros, estrella fugaz, Santa
Claus, perrito, corazones, etc.) de 100g
de chocolate, que los niños pueden
preparar con la ayuda de nuestro equipo.
Lo dejan en el refrigerador un rato y se
lo llevan a su casa en cajitas
especiales que tenemos para ello!
Para los jóvenes y adultos.
"Fuente de Chocolate": Fresas, Marshmallows, guineo... todo
esto para el postre, con un delicioso
chocolate que sale desde la fuente...
Souvenir/Foto de Grupo (Llévate a casa un recuerdo del día tan
especial que pasaste en El Sendero del
Cacao con el Grupo)
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Catamarán |
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Estrella de mar |
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El Sendero del Cacao es algo diferente.
Es el único lugar donde se puede conocer
detalles de la siembra y la cosecha, y
probar el delicioso chocolate elaborado
en la moderna chocolatera.
Todo en un mismo lugar. La empresa líder
en la producción y exportación de cacao
de alta calidad en la Republica
Dominicana es Rizek Cacao C. por A.
Aunque parezca raro, los países donde se
encuentran los mayores fabricantes de
chocolate no tienen el clima requerido
para el cultivo del cacao.
Por esta razón, expertos en la
fabricación de chocolate, muchos de
ellos clientes de la compañía, fueron
interesándose en conocer de cerca las
plantaciones de la materia prima, a
partir de la cual se prepara el
exquisito “alimento de los dioses” y que
por décadas han importado. Luego de sus
periódicas visitas, los ejecutivos de
Rizek Cacao C. por A. deciden crear “El
Sendero del Cacao” con la intención de
promover la cultura y el conocimiento
sobre las propiedades, ventajas,
atributos y funciones del cacao y el
chocolate.
Como parte del plan, El Sendero del
Cacao tiene abierta sus puertas al Cacao
Tour. En este recorrido, el visitante se
puede adentrar en los senderos del cacao
orgánico de la hacienda “La Esmeralda” y
conocer cada uno de los pasos.
Desde cómo sembrar una planta de cacao,
su cosecha, corte, extracción de granos,
fermentación y secado, hasta lo más
importante, participar en el proceso de
cómo se fabrica el chocolate en la
moderna chocolatera.
El Cacao Tour está dirigido a personas
de todas las edades. Las familias pueden
pasar un rato agradable entre educación,
cultura y recreación. Conocer los
atributos del cacao que hacen que un
chocolate defiera de otro, está dentro
de las actividades que ofrece el paseo,
además de que los adultos aprenden cómo
degustar un verdadero chocolate, y los
niños, a hacer de forma practica el suyo
propio.
La hacienda La Esmeralda se encuentra
ubicada en San Francisco de Macorís,
provincia Duarte, y cuenta con una
superficie de 39,2 hectáreas. Sus
instalaciones están a disposición de
grupos estudiantiles y de empresas que
deseen celebrar de forma diferente y
atractiva sus encuentros, talleres y
seminarios, al mejor estilo del
ecoturismo, en contacto directo con la
naturaleza.
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Comenta sobre el tour del sendero del cacao
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